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糖10...鹽5..五香1...甘草3\1..胡椒1..3奈粉3\1..醃叉燒粉
比例..1斤肉2匙叉燒粉
醃醬..豆半醬2.醬油4.酒4一斤肉4湯匙4斤肉ㄉ比例
油蔥醬....薑蔥..香油麻油..鹽.胡椒粉...將蔥薑打成汁再加鹽胡椒..將油燒熱.加到油蔥汁中...就是油蔥醬ㄋ...油雞腿用ㄉ
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- Mar 16 Fri 2007 21:14
叉燒醃料...油蔥醬
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